Uma Dezena De Plantas Incríveis

Uma Dezena De Plantas Incríveis | Curcuma longa

abril 28, 2025

Salve você, artista do planeta Truman Show. Jesus te ama.

Não é preciso viver na Floresta Amazônica para ter acesso a uma dezena de plantas incríveis. No Brasil, as plantas incríveis estão em todas as partes. Encontramos plantas incríveis em parques próximo as nossas casas, em terrenos de associação de bairros, pelas calçadas e também nos nossos quintais. Sempre há novas informações para expandir nossos conhecimentos sobre as plantas, e afinal, todos nós nos beneficiamos da natureza.

Portanto, escrevi um projeto em 12 episódios, para postar no YouTube, com versão para podcast, sobre Uma Dezena De Plantas Incríveis perto de onde moro. Convido você a prestigiá-lo, em especial, minha filha, Totó. Conheça melhor essas plantas e queira plantá-las. O Brasil precisa de mais plantas incríveis, menos soja e mais respeito com nossos biomas.

Enquanto alguns países optam por declarar guerra uns aos outros no Planeta Truman Show e por matar uns aos outros, nós escolhemos valorizar a natureza e propor guerra contra predadores de nossos amados biomas, contra as mudanças climáticas, contra a cultura alienante do desperdício de alimentos, contra o mosquito da dengue e todos nossos problemas estruturais incluindo a mitomania e a corrupção judicial.

A sexta planta incrível é a Curuma longa. Confira o vídeo agora no meu canal no YouTube: @onomedafloradilma. Em breve farei também versões para podcast.

Aprenda a fazer um suco refrescante de folha de Curcuma longa: 🌱

Ingredientes:

1 xícara de chá de raspa de casca de abacaxi
1 xícara de café de folhas frescas de uma das seguintes opções:
- Vick (Mentha arvensis) com mastruz
- Hortelã com mastruz
1 xícara de chá de coco fresco ralado
Suco de 2 limões
1 folha de Curcuma longa
1,5 litros de água
Adoçante a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

No liquidificador, adicione a raspa de casca de abacaxi, as folhas frescas (vick com mastruz ou hortelã com mastruz), o coco ralado, a folha de cúrcuma e a água.
Bata todos os ingredientes.
Passe a mistura por uma peneira fina ou coe com um pano para remover os resíduos sólidos.
Adicione o suco dos dois limões ao líquido coado.
Se desejar, adoce a gosto.
Sirva imediatamente e aproveite!

Observações:

A escolha entre vick (Mentha arvensis) com mastruz ou hortelã com mastruz é sua, dependendo da sua preferência.
Lave bem todos os ingredientes antes de utilizá-los.
Se preferir um suco menos denso, você pode adicionar um pouco mais de água.
O adoçante é opcional, ajuste a quantidade de acordo com a sua rotina.
Este suco estimulante pode ser mais adequada para equilibrar Kapha, com potenciais benefícios para Vata com moderação e devendo ser consumido com cautela por Pitta, dependendo da sensibilidade individual. A Curcuma longa é amplamente conhecida na Ayurveda por suas propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e purificadoras do sangue. Ela tende a ser quente em virya (potência) e pode ajudar a equilibrar Kapha e Pitta. Em excesso, pode agravar Pitta devido à sua natureza quente. O limão é azedo e quente. Estimula a digestão, é rico em vitamina C e tem um efeito purificador. O sabor azedo e a natureza quente podem agravar Pitta em algumas pessoas, mas podem ajudar a equilibrar Kapha. Para Vata, o sabor azedo pode ser bom com moderação.
Não desperdice o resíduo da coagem! Ele pode adicionar um toque especial e nutritivo aos seus pratos. Experimente incorporá-lo em caldos para dar mais corpo, em massas rústicas para uma textura interessante ou em omeletes. Lembre-se de considerar o sabor residual dos ingredientes ao combiná-lo com suas preparações.